第368集：酒坊里的新打酒器[2/2页]

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    bsp;nbsp老陈头应着，又拿起那只木勺。小林看着他熟练地舀酒，手腕轻轻一抬，又是半勺多的酒落进赵叔的酒壶里。赵叔笑得眼睛都眯了：“就知道你小子实在！上次我孙子来打酒，你也多给了半勺，那孩子回去跟我说，陈爷爷的木勺里有糖，酒都甜些。”

    nbsp老陈头笑了，眼角的皱纹挤在一起：“孩子嘴甜，咱也不能亏了他。”

    nbsp赵叔付了钱，拎着酒壶往外走，走到门口又回头说：“对了老陈头，下周我闺女回娘家，我再来打酒，还得用你那木勺啊！”

    nbsp“哎，好！”老陈头应着，看着赵叔的背影消失在巷口，才转头对小林说：“你看，他们来这儿打酒，不是为了这酒多好，是为了这木勺里的心意。铁皮器量的是数，数多了少了，能算得清；可这心意，算不清，也省不得。”

    nbsp小林没说话，只是看着那只木勺。阳光从窗棂照进来，落在勺柄上，那些旧刻度像是活了过来，每一道都藏着故事——有老周头年轻时跟老陈头爹喝酒的往事，有王婶家难时的温暖，有赵叔孙子甜甜的笑。他忽然明白，为什么老主顾们宁愿多等一会儿，也要用这木勺打酒；为什么老陈头每天胳膊酸，也不肯用那铁皮器。

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    nbsp傍晚关门前，掌柜的来查账，看着账本上的数字，皱着眉说：“老陈，这几天的酒销量没少，可收入怎么还少了点？是不是又多给了？”

    nbsp老陈头点点头，把木勺递到掌柜面前：“掌柜的，您看这勺柄上的刻度，是我爹刻的。三十年前，咱酒坊刚开的时候，我爹就用它给客人打酒，每天多给半勺，可来的客人越来越多。为啥？因为他们知道，咱德顺酒坊卖的不是酒，是心意。”

    nbsp掌柜的看着那木勺，沉默了半天。他想起自己小时候，也是跟着老陈头爹打酒，每次都能多喝到小半杯，那酒的香味，他记了几十年。过了会儿，他叹了口气，拍了拍老陈头的肩膀：“行，你接着用这木勺。钱少点就少点，可这心意不能丢。”

    nbsp老陈头笑了，把木勺小心地放进布套里，挂在柜台最显眼的地方。窗外的夕阳把天空染成了橘红色，酒坊里的酒香混着晚风飘出去，巷口的老槐树底下，几个老人正摇着蒲扇聊天，其中一个说：“明天得去德顺酒坊打酒，老陈头的木勺，多给的那半勺，喝着心里踏实。”

    nbsp第二天一早，小林一到酒坊，就先把那只木勺拿出来，用布擦了又擦。老陈头进来时，看见小林正对着木勺研究刻度，忍不住笑了：“想学？”

    nbsp小林点点头，眼里满是认真：“陈叔，您教我用木勺吧。我也想给客人多舀半勺，让他们喝着酒，心里暖。”

    nbsp老陈头把木勺递给小林，手把手教他怎么握勺，怎么控制力道，怎么在酒漫过刻度时，轻轻一抬手腕，多舀出那半勺心意。阳光透过窗，落在两人手上，木勺的影子映在柜台上，像个小小的暖炉。

    nbsp后来，青溪镇的人都知道，德顺酒坊有只神奇的木勺，用它打酒，总能多喝到半勺。有人问老陈头，这半勺酒值多少钱？老陈头总是笑着说：“值不了几个钱，可这心意，金贵着呢。”

    nbsp再后来，小林也成了老林，他手里的木勺换了新的，可勺柄上的刻度还是照着老陈头爹当年的样子刻的。每次有新伙计来，他都会教他们用木勺打酒，教他们多舀半勺，然后说：“铁皮器量的是数，木勺量的是情，这半勺心意，不能省。”

    nbsp酒坊的铁皮打酒器，渐渐落了灰，挂在墙上，成了个摆设。可那只木勺，却每天都在柜台前忙碌，舀出的酒里，藏着青溪镇的故事，藏着几代人的温暖，也藏着那份永远不会变的，半勺心意。

    喜欢。

第368集：酒坊里的新打酒器[2/2页]

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