第169章 当归陈皮酥[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[生生世世小说]https://m.3344xsla.com最快更新！无广告！

    34;传统铸铁锅炒制的药材，火候更易掌控。34;

    nbsp正说着，程明急匆匆跑来：34;爸！快看群消息！34;

    nbsp手机里，WHO同事发来紧急咨询：南美爆发新型肠道病毒，患者普遍出现气血两虚症状，询问有无适宜的药膳方剂。

    nbsp我沉思片刻，回复道：34;建议试用39;四君子汤39;简化版：党参10g、茯苓10g、粳米50g，文火熬粥。若当地无药材，可用红薯替代党参，山药替代茯苓。34;

    nbsp放下手机，发现记者正盯着我发呆。

    nbsp34;怎么了？34;

    nbsp34;您刚用手机开国际药方;她推了推眼镜，34;就像古代大夫飞鸽传书。34;

    nbsp我们都笑了。这时前厅传来熟悉的嗓音——是山下的张老先生，每周雷打不动来买茯苓糕。

    nbsp34;您忙，34;记者起身告辞，34;我明天再来跟拍全日流程。34;

    nbsp送走记者，我去前厅招呼老顾客。张老先生正捧着热腾腾的茯苓糕，跟新客人讲古：34;程大夫这手艺，得自他师父真传。三十年前我胃出血，就是吃这糕配药汤治好的;

    nbsp柜台玻璃柜里，当归陈皮酥金黄的酥皮微微开裂，露出里面琥珀色的馅料。我取出一块掰开，层层酥皮如花瓣绽放，当归的醇厚与陈皮的清冽交织成独特风味。

    nbsp这味道让我想起二十岁那年，师父第一次让我独立配药。我紧张得把当归当成了独活，师父却笑着说：34;错得好，说不定能试出新方子。34;那锅34;错误34;的药膳，后来成了治疗风寒头痛的秘方。

    nbsp34;爸！订单爆了！34;程明举着手机跑来，34;刚有人把当归酥照片发小红书，现在预订量超过两百份！34;

    nbsp34;告诉他们限量供应，34;我系上围裙，34;药膳不是快餐，急不得。34;

    nbsp后厨很快弥漫起米香与药香。程明负责和面，我调制馅料，郑淮安在灶台前掌控火候。三个人的影子在蒸汽中晃动，仿佛回到了二十年前的光景。

    nbsp傍晚打烊时，那位记者突然折返，手里举着相机：34;程教授，能拍张您们三人的工作照吗？就现在这样，自然状态最好。34;

    nbsp镜头前，我们正在清理石磨。郑淮安的白发上沾着米粉，程明的T恤被汗水浸透，我的袖口还沾着当归碎末。

    nbsp34;这张照片的标题我都想好了，34;记者按下快门，34;叫《传承》。34;

    nbsp夜色渐浓，山风送来远处道观的钟声。我锁好店门，看见程明在院子里调试新买的设备——一台结合了红外测温与湿度控制的智能烘干机。

    nbsp34;试试这个，34;他兴奋地调整参数，34;可以精确控制陈皮干燥过程中的温湿度曲线。34;

    nbsp机器嗡嗡启动，橙皮在透明舱室里缓缓旋转。传统与科技在此刻奇妙交融，就像当归与陈皮，看似不相及，却能相得益彰。

    nbsp月光洒在晾药架上，新制的34;陈甘归34;药材泛着温润光泽。明天，它们将变成更多人的盘中餐、杯中饮，将千年的智慧化作滋养身心的日常滋味。

    nbsp我忽然明白，药膳之道不在惊天动地，而在这日复一日的碾磨、蒸煮、调配之中。就像师父常说的：34;一饮一啄，皆是修行。34;

    喜欢。

第169章 当归陈皮酥[2/2页]

『加入书签，方便阅读』