第142章 药香浮动[1/2页]

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    药膳馆开业三个月后，生意渐渐稳定下来。

    nbsp每天清晨，当我推开店门，总能看到几位老顾客已经在门外等候。张老先生几乎成了店里的常客，每周三次，雷打不动地来喝四神汤；附近小学的李老师带着几个体弱的学生，定期来吃健脾糕；甚至还有从城南专程赶来的孕妇，只为了一碗安胎汤。

    nbsp这天早晨，我照例五点起床准备药膳。秋去冬来，成都的清晨寒意渐浓，灶台的热气成了厨房里最温暖的存在。我正在熬制一锅新的秋燥汤，加入了今秋最后一批新鲜的梨子。

    nbsp34;程师傅！34;一个熟悉的声音从店门口传来。我抬头看去，是陈老，身后还跟着一个陌生的年轻人。

    nbsp34;陈老，您来得正好。34;我擦了擦手迎上去，34;新熬的秋燥汤，您给品鉴品鉴。34;

    nbsp陈老摆摆手：34;今天不是来喝汤的。34;他拉过身后的年轻人，34;这是我孙子陈墨，在省电视台工作。听说你的药膳馆火了，想做个专题报道。34;

    nbsp年轻人约莫二十七八岁，穿着时尚的牛仔外套，脖子上挂着工作证，手里拿着小型摄像机。34;程叔叔好，34;他礼貌地打招呼，34;我们台里正在做一档《非遗在民间》的节目，爷爷极力推荐您。34;

    nbsp我一时语塞，下意识地看向灶台上的铜药铲。师父传给我的时候说过，药膳之道贵在心诚，不宜张扬。

    nbsp34;这;我犹豫道，34;小店刚起步，恐怕不值得报道。34;

    nbsp34;哎，程师傅过谦了。34;陈老拍拍我的肩膀，34;你的《青城药膳录》是实打实的非遗传承，现在国家提倡这个，正好借机会宣传宣传。34;

    nbsp林素从后院进来，听到我们的谈话，眼睛一亮：34;这是好事啊！34;

    nbsp在陈老和林素的轮番劝说下，我最终勉强同意了。陈墨约好下周来拍摄，说要记录从选材到烹制的全过程。

    nbsp34;对了，34;临走时陈墨突然问，34;程叔叔，您的药膳有没有考虑过现代化改良？比如做成速食产品？34;

    nbsp我摇摇头：34;药膳讲究现制现吃，不宜久存。34;

    nbsp34;但现在年轻人生活节奏快，34;陈墨解释道，34;如果能开发一些方便食用的产品，会更受欢迎。34;

    nbsp送走陈老祖孙，我陷入沉思。陈墨的话不无道理，但药膳一旦工业化生产，还是原来的药膳吗？

    nbsp34;想什么呢？34;林素递给我一杯热茶。

    nbsp我把陈墨的建议说了，林素想了想：34;其实可以折中。有些药膳确实不适合久放，但像茯苓糕、芝麻丸这类点心，保存几天没问题。34;

    nbsp34;但药性会减弱;

    nbsp34;那就标注最佳食用时间。34;林素建议道，34;让顾客知道现做的最好，但实在没时间，也可以选择保存的。34;

    nbsp我点点头，这个建议倒是可行。或许药膳也需要与时俱进，在不违背基本原则的前提下，适应现代人的生活节奏。

    nbsp中午时分，店里来了一位特殊的客人——程明的班主任赵老师。她是个四十出头的严肃女性，眼镜后的目光锐利如鹰。

    nbsp34;程师傅，34;她开门见山，34;我是来谈谈程明的问题。34;

    nbsp我的心一沉：34;明儿怎么了？34;

    nbsp34;他最近上课总是走神，作业也马虎。34;赵老师推了推眼镜，34;昨天化学小测，居然只考了七十分。34;

    nbsp我惊讶不已。程明从小成绩优异，从未低过九十分。34;是不是...身体不舒服？34;

    nbsp34;我看是心思不在学习上。34;赵老师压低声音，34;他加入了学校的生物社团，整天泡在温室里种草药。听说...是您支持的？34;

    nbsp我这才想起，确实答应过刘教授让程明帮忙照料温室里的药草。34;温室的事我知道，但没想到会影响学习;

    nbsp34;程师傅，34;赵老师语重心长，34;程明是个好苗子，冲重点大学没问题。但现在高二了，分秒必争啊。34;

    nbsp送走赵老师，我坐在店里，心乱如麻。一方面，我希望儿子学业有成；另一方面，温室里的药草确实需要人照料，而且程明显然对草药有着浓厚的兴趣。

    nbsp傍晚，程明放学回来，一进门就兴奋地说：34;爸！温室里的黄精发芽了！刘教授说;

    nbsp34;明儿，34;我打断他，34;赵老师今天来过了。34;

    nbsp程明的笑容僵在脸上，慢慢低下头：34;哦;

    nbsp34;为什么不告诉爸爸成绩下降了？34;

    nbsp34;我怕您失望;程明小声说，34;我真的很喜欢照料那些药草，比做题有意思多了。34;

    nbsp我看着他低垂的脑袋，突然想起自己十六岁时，也是这样痴迷于药膳，宁愿在丹房研究配方，也不愿背诵经文。师父当时是怎么做的？他不仅没有阻止我，反而因势利导，将药膳与道法结合，让我在兴趣中学习。

    nbsp34;明儿，34;我拍拍身边的凳子，34;坐下说。34;

    nbsp程明小心翼翼地坐下，等待我的发落。

    nbsp34;爸爸不反对你照料药草，34;我斟酌着词句，34;但学业不能荒废。这样吧，以后每天先完成作业，再去温室，如何？34;

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