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第560章 何家来者不善[2/2页]

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    一条鱼的鱼刺全部剔除,再红烧,得分92分。

    nbsp接下来,细如发丝的文思豆腐。得分91分,

    nbsp牛好运的菊花里脊,得分90分。

    nbsp当然了,也有一些得分很低的,比如有一家的冬瓜,就只是简单的雕刻,并没有成菜,最后只给了75分。

    nbsp还有一家做鸡的,只拿到了77分。徐昭容看着自己弟弟,他把面和好,然后就开始炖汤,用牛骨头和猪肘子炖汤,还放了羊肚菌。

    nbsp这时候已经没剩几家了,徐青川才开始擀面皮,把面粉擀成面皮,徐青川才开始切面,徐青川切面的动作,和其他人不一样,他似乎切得很干脆,但是却听不到刀切在按板上的声音。

    nbsp就在徐昭容还奇怪事后,谭晨辉站起来了:“好刀法!”

    nbsp谭晨辉立刻带了几个人来到了徐青川的案板前,拿起一根徐青川切好的面条,然后让十个人打开徐青川切得面条,那面条居然是一整根的,长度足足有

    nbsp徐昭容这一刻才懂了,什么叫外行看热闹,内行看门道。

    nbsp徐青川不管谭晨辉,自顾自的继续切着面条,毕竟有十个评委呢,必须做够十份面条呢。

    nbsp当然了除了给评委做的,还要多做几份,给主办方的人也尝尝味道。

    nbsp徐青川把面条抖散开,扔进了沸腾的汤锅里,几乎是不到十秒就捞上来,然后装在碗里,淋上一勺汤,再把炒香的虾子撒在上面。虾子小刀面就做好了。

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    nbsp面条煮好了,临上桌之前,徐青川撒上了嫩绿的蒜苗。

    nbsp看上去很长的一根苗条,其实只有一筷子大小。每个评委都露出了满足的笑容。

    nbsp徐昭慧找来的啦啦队也开始喊了:“吃八方,品九州,青川大厨露一手。”

    nbsp“吃八方,品九州,青川大厨绝对牛。”

    nbsp听着这接地气的加油声音,徐昭容也满意的很。

    nbsp这时候评委的打分也结束了,徐青川最后得分96分,有6个评委给了满分。

    nbsp这时候牛好运和赵国华黑着脸举手:“评委们,这分数给的是不是太不公平。”

    nbsp谭晨辉站了起来:“厨艺大赛,首先你们呈上来的作品,必须是一道完整的作品,虽然我们主考刀工,但是不代表其他方面就不重要。吃八方的这碗面条,从面粉的选择,到揉面的技巧,到汤头的熬煮,都是最用心的,而今天主考的刀工,吃八方的厨师,在刀工的技术上,绝对是最精湛的,从他可以切除近十米长而不断的面条,就可以看出。所以我们评委统一给了高分。”

    nbsp徐昭容忍不住在旁边鼓掌,这位谭晨辉确实非常的公正。

    nbsp比赛时间到了,最后三位选手也都把作品呈上去,但是最高分,依然是徐青川的96分。

    nbsp赵主任宣布:“今天第一场,刀工对决,第一名吃八方饭店,96分,暂居榜首。今天吃八方饭店,可以获得的奖品为电动缝纫机一台。”

    nbsp徐昭容好奇,还有奖品,电动缝纫机?

    nbsp然后就看到来自港城的何家二公子,何宗辉上台来,要给自己颁奖。

    nbsp徐昭容立刻懂了,这是来者不善呀。

    喜欢。

第560章 何家来者不善[2/2页]

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