第409章 老厨白菜[2/2页]
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跟下人。
nbsp魏金轻车熟路双臂一展,揽住两个姑娘的细腰,“刚回来这不就立刻赶来看你们了。我不在的这段时间表现怎么样啊?有没有闯祸?拽姐有没有再罚你们?”
nbsp两个姑娘像两条没有骨头的鱼一样挂他身上。
nbsp腻声说道:“没有。自从卡莲姐来了之后拽姐的情绪好多啦!”
nbsp魏金得意的瞄了何垚一眼,“好好照顾卡莲。其他事怎么闹腾都没事,要是卡莲说你们一个不好,你们就不能继续留在这里。知道吗?”
nbsp两人女人乖巧的点点头。其中一个说道:“我们记着呢。红线绝对不掉链子。你放心好了金哥。”
nbsp另一个紧跟着说道:“卡莲姐对我们可好了。金哥,你想多了。卡莲姐让我们收拾两间客房,说今晚让我们也一起吃饭呢……”
nbsp魏金:“那不行。你们都吃饭去了,谁招呼我啊?我没你俩伺候饭都少吃两碗。”
nbsp两个姑娘笑得前仰后合,“那我们先伺候你。饭什么时候吃都行,金哥可不是天天来。”
nbsp这画面让何垚想到一个小说里的人物。
nbsp哄得一群女人团团转的贾宝玉。
nbsp魏金也差不多了。
nbsp这时候不知道从什么地方传来一阵菜香,魏金抬手看了看那个满天星的腕表,“这么早就开始下锅了?这什么味啊……”
nbsp说完,顺着味道飘来的方向摸去。
nbsp这股味道,对于缅国人来说陌生并且奇怪。
nbsp但对鲁省人的何垚来说,非常熟悉。
nbsp熟悉到,闻到味道就知道是老厨白菜。
nbsp“白菜片洗干净、掰成小块分着放。
nbsp蒜拍碎、姜切丝,干辣椒儿扯成段。
nbsp先泡粉条后泡耳,优先下锅焯道水。
nbsp热锅油、不沾肉,炼成肉渣丢菜帮。
nbsp软塌塌、加菜叶。变成一锅下耳条。
nbsp想好吃、加花雕。最后淋醋别忘掉……”
nbsp顺着嗅觉的记忆,何垚脑海中浮现出每次爷爷做这道菜的时候,絮叨的顺口溜。
nbsp因为这道老厨白菜重口,咸香酸辣,就着馒头从肉到菜再到汤,没有一口是多余的。
nbsp也正是因为酸味辣味加上白菜跟肉的香味,让这道菜的辨识度很高。
nbsp大部分北方人只要闻到这个味道,脑海中就能浮现出这道菜的名字。
nbsp在两人相依为命的时间里,何垚也曾提及一些过往,满足卡莲的好奇心。
nbsp大部分是跟爷爷的日常。
nbsp其中就包括这首顺口溜。
nbsp那个时候爷爷说,不管男人女人,想饿不着还得自己会下厨。
nbsp这样不管走了多远、去到什么地方,才不会想家。
nbsp那时候何垚理解不了爷爷的老观念。
nbsp自己不会做饭,会点外卖就行。现在外卖业务这么发达,上哪吃不着自己好的那一口。
nbsp以后,再找一个会做饭的媳妇儿,完美解决肚子管饱的问题。
nbsp可谁知道,老话自有老话的道理、老人自有老人的见解。
nbsp可惜,年少不懂曲中意,听懂已是曲中人。
nbsp卡莲竟然自学成才了?
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第409章 老厨白菜[2/2页]
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