第372集:茶山里的新采茶刀[2/2页]
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; nbsp“茶商要的是产量,我们要的是茶树。”林深把最后一片芽头放进竹篮里,站起身,拍了拍膝盖上的泥,“你看我这茶园,这些茶树都三十年了,每年还能采不少明前茶。要是像你那样,年年伤枝子,再过几年,这树就废了。到时候,就算有再好的钢刀,也采不到茶了。”
nbsp王小虎没说话,低头看着自己手里的不锈钢采茶刀,刀身上的光好像没那么亮了。
nbsp傍晚的时候,林深背着竹篮下山。竹篮里的芽头不多,只有一斤多,可每一片都完整饱满,透着淡淡的茶香。走到村口时,他遇到了村里的老支书。老支书看到他竹篮里的茶,笑着说:“林深啊,你这茶还是这么好,一看就是用心采的。”
nbsp“都是老茶树,得好好待它。”林深笑着说。
nbsp“山下的茶商今天又来了,说要跟我们签合同,让我们都用机器采茶,他们包收。”老支书叹了口气,“好多人都动心了,说这样能多赚钱。你怎么看?”
nbsp林深摸了摸腰间的铁刀,刀把上的蓝布被体温焐得暖暖的。他想了想,说:“我不签。我这把铁刀,是我父亲传下来的,他告诉我,采茶要轻,要稳,不能贪多。我得守住他的话,也守住这些茶树。”
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nbsp老支书点了点头,没再说什么。
nbsp晚上,林深坐在院子里,看着天上的月亮。月光洒在他手里的铁刀上,刀身泛着柔和的光。他想起父亲当年教他采茶的样子,想起那些年和父亲一起在茶园里劳作的时光。他知道,现在的世界变得快,很多人都追求效率,追求速度,可有些东西,是不能快的,比如对茶树的守护,比如对传统的坚守。
nbsp第二天清晨,林深又带着他的铁刀上山了。云雾山的雨还没停,可他的脚步却很坚定。他知道,只要这把铁刀还在,只要他还能蹲在茶园里采茶,这些老茶树就会一直好好地生长,每年春天,都会冒出鲜嫩的芽头。而他,也会一直用这把铁刀,一片一片地采下去,把父亲的话,把对茶树的爱,都融进每一片茶叶里。
nbsp山下的茶厂还在轰隆隆地运转,不锈钢采茶刀的声音也还在茶园里回荡,可林深却好像没听见。他只听见自己手里的铁刀轻轻划过芽头的声音,听见茶树在晨露中呼吸的声音,那声音,比任何声音都要动听。
nbsp日子一天天过去,清明过了,谷雨来了。林深的茶园里,那些被他轻轻采过的茶树,又冒出了新的芽头,而隔壁王小虎的茶园里,有些受伤的茶树,却迟迟没有长出新芽。王小虎看着林深茶园里郁郁葱葱的茶树,又看了看自己手里的不锈钢采茶刀,终于叹了口气,把刀收了起来。
nbsp那天下午,王小虎来到林深的茶园,看着林深正在用铁刀采茶,小心翼翼地问:“林伯,您能教我用铁刀采茶吗?”
nbsp林深抬起头,笑了。他把手里的铁刀递过去,说:“来,握好刀把,左手扶着茶枝,手腕要稳,轻轻一割……”
nbsp阳光透过树叶的缝隙,洒在两个人的身上,也洒在那把泛着温吞光芒的铁刀上。刀把上的蓝布,在阳光下显得格外鲜艳,就像一颗坚守的心,在时光的流逝中,始终保持着最初的温度。
nbsp后来,越来越多的茶农开始放弃不锈钢采茶刀,重新拿起了铁刀。他们发现,虽然用铁刀采茶慢了点,可茶树长得越来越好,每年的产量也越来越稳定。云雾山的茶园,又恢复了往日的宁静,只有铁刀轻轻划过芽头的声音,在山间回荡,一年又一年。
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