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第280章 釜炎仙贝与饼干大赛[1/2页]

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    釜炎镇的清晨是被地热唤醒的。薄薄的白色雾气如同柔纱,从无数细小的地缝和温泉口袅袅升起,在清冽的空气中缓缓流淌,将深色的火山岩建筑和耐热的植物笼罩在一片朦胧之中。

    nbsp“星见之间”的和式拉门被轻轻拉开,寒露粉紫色的长发松松挽起,穿着简单的旅行装束,深深吸了一口这带着暖意的空气。

    nbsp“早上好,釜炎镇。”她琥珀色的眼眸里映着晨光,嘴角噙着笑意。

    nbsp“早上好——温泉仙贝!”小寒元气十足的声音紧跟着响起,她墨绿色的头发扎成高高的马尾,从寒露身边挤出来,淡灰色的眼睛闪闪发亮,目标明确地指向飘来诱人香气的地方,“姐姐!快点快点!工坊预约的时间快到了!”

    nbsp今天的第一站,是釜炎镇大名鼎鼎的“釜炎仙贝手作工坊”。工坊位于镇子中心一条热闹的小街上,招牌是一只戴着厨师帽,憨态可掬的呆火驼,捧着一块焦黄酥脆的仙贝。

    nbsp推开挂着暖帘的店门,一股更加令人食指大动的烘焙香气扑面而来,瞬间驱散了清晨最后一丝凉意。

    nbsp工坊内部宽敞明亮,巨大的砖砌烤炉占据了最显眼的位置,炉膛里燃烧着暗红色的炭火,散发出令人安心的暖意。空气中浮动着面粉、芝麻、海苔以及某种独特火山矿盐混合的芬芳。

    nbsp“欢迎光临釜炎仙贝工坊!”一位笑容和蔼,系着白色大围裙的老师傅迎了上来,他身边跟着一只同样系着小围裙,正托起一托盘新鲜出炉仙贝的熔岩虫。

    nbsp“两位就是预约了手作体验的寒露小姐和小寒小姐吧?我是负责指导的松饼师傅,这是我的老搭档‘小熔。”

    nbsp“松饼师傅好!小熔好!”小寒立刻被那只忙碌又可爱的熔岩虫吸引了注意力。

    nbsp“今天我们要学习的,是釜炎仙贝的灵魂,‘地心暖流特制面团和独特的火山石窑烤制技艺。”松饼师傅声音洪亮,带着自豪,“首先,是面团!”

    nbsp工作台上,材料早已备齐。精细研磨的小麦粉、清澈的山泉水、金黄的植物油、釜炎特产的黑芝麻、海苔碎,以及一小罐细腻的火山矿盐。

    nbsp“揉面的力道和温度是关键!”松饼师傅示范着,将材料按比例混合,有力的双手在面团上揉、压、推、拉。

    nbsp熔岩虫“小熔”则乖巧地趴在特制的隔热垫上,尾部靠近面团,散发出恒定的温热。

    nbsp“小熔的温度控制可是我们工坊的秘诀之一!面团需要在温暖的环境下充分醒发,才能激发出最完美的韧性和麦香。”

    nbsp“哇!天然的发酵暖炉!”小寒惊叹。

    nbsp“我们也来试试!”寒露挽起袖子。

    nbsp姐妹俩各自领了一块面团,在工作台前站定。松饼师傅在一旁耐心指导:“手腕用力,像这样……对,感受面团的筋性……”

    nbsp寒露的动作带着一种沉稳的韵律感,揉捏按压的力道均匀,面团在她手下逐渐变得光滑柔韧。闪光巴布土拨好奇地站在她手边的工作台边缘,“巴布?”它伸出粉色的小爪子,试探性地戳了戳那团柔软的东西。

    nbsp“你也想试试?”寒露笑着,揪了一小块面团递给它。粉色的小家伙立刻用两只小爪子抱住,学着寒露的样子,煞有介事地又揉又捏,很快把自己粉色的绒毛上都沾满了面粉,变成了一只“小花猫”,惹得寒露忍俊不禁。

    nbsp小寒则揉得更加活泼奔放,面团在她手下被拍打得啪啪作响哈!看我大力神掌!”她夸张地喊着,面团被她甩来甩去。

    nbsp闪光一家鼠的三只小鼠在她脚边急得团团转,最大的那只甚至试图顺着她的裤腿爬上去帮忙,结果“噗通”掉进了装面粉的浅盆里,滚了一身白,引得小寒哈哈大笑。熔岩虫小熔似乎也被这欢乐的气氛感染,尾部散发的温度都愉悦地跳动了几下。

    nbsp帕奇利兹则被工作台角落一盆烤得喷香,放凉备用的成品仙贝吸引住了。它抱着比它小不了多少的一块,飞快地啃着,蓬松的大尾巴幸福地摇成了小风车,腮帮子塞得鼓鼓囊囊。

    nbsp面团揉好,进入关键的发面阶段。松饼师傅指导她们将面团放入底部铺有温润火山石的木盆中,盖上湿润的棉布。

    nbsp“接下来,就让小熔的温暖和火山石的‘地气来唤醒它们吧!大概需要半个小时。”松饼师傅拍了拍熔岩虫光滑的脑袋。

    nbsp等待发面的时间,松饼师傅带她们参观了巨大的砖窑烤炉。炉膛内炭火暗红,热浪扑面。老师傅用特制的长柄木铲,将一块块擀压成薄片,撒好了芝麻和海苔的生仙贝胚子送入炉内,精准地贴在滚烫的内壁上。

    nbsp不过几息之间,薄薄的面饼便在高温下迅速膨胀变色,发出“滋滋”的悦耳声响,浓郁的焦香瞬间爆发出来。

    nbsp“好快!”小寒惊叹。

    nbsp“火候和时间是灵魂中的灵魂。”松饼师傅目光如炬,紧紧盯着炉内仙贝的变化,“多一秒则焦苦,少一秒则不够酥脆。全凭经验和感觉!”

    nbsp半小时后,姐妹俩的面团果然变得白白胖胖,充满了弹性。在松饼师傅的指导下,她们学着将面团擀成薄片,用带花纹的滚轮压出漂亮的纹路,撒上黑芝麻和海苔碎。

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    nbsp寒露做得一丝不苟,边缘整齐,花纹清晰。小寒则充分发挥创意,把其中几片仙贝压成了歪歪扭扭的爱心形和星星形,还试图用芝麻粒拼出闪光一家鼠的图案,虽然最后成品看起来更像几个模糊的毛团。

    nbsp最后一步,烤制。在松饼师傅的严密监督和指导下,姐妹俩屏息凝神,小心地用长铲将自己的作品送入那吞吐着热浪的窑炉口,贴在炽热的炉壁上。

    nbsp看着自己亲手制作的,承载着期待的生胚在高温下迅速膨胀变色,散发出令人心醉的香气,那份成就感难以言喻。

    nbsp“叮!”特制的计时器响起。

    nbsp“出炉!”松饼师傅一声令下,长铲精准地探入,将一片片金黄酥脆、热气腾腾的仙贝铲了出来,放在特制的竹编大笸箩里晾凉。

    nbsp“哇!好香!好漂亮!”小寒捧着自己烤出来的那块边缘有点焦糊的爱心仙贝,像捧着稀世珍宝,淡灰色的眼眸亮晶晶的,“我的爱心仙贝!独一无二!”

    nbsp寒露拿起自己烤制的那片,仙贝呈现出完美的金黄色,花纹清晰,边缘微卷,散发着纯正的焦香和麦香。她掰下一小块,送入口中。

    nbsp“咔嚓!”一声极其清脆的碎裂声响起,口感轻盈酥脆,紧接着,浓郁的麦香、芝麻香、海苔的咸鲜以及那一点若有似无的火山盐咸味在口中层层绽放,温暖而质朴的幸福感瞬间充盈了口腔。

    nbsp“嗯!好吃!”寒露满足地眯起了眼睛,将手中的仙贝分给眼巴巴看着她的闪光巴布土拨和帕奇利兹。两个小家伙立刻“咔嚓咔嚓”地啃起来,小脸上满是幸福。

    nbsp小寒也迫不及待地咬了一大口自己的“杰作”,虽然边缘有点苦,但中间部分酥脆喷香,她依旧吃得一脸陶醉:“虽然丑了点,但味道一级棒!我真是个天才!”惹得松饼师傅哈哈大笑。

    nbsp离开工坊时,姐妹俩的空间背包里都塞满了自己亲手制作的,包装好的釜炎仙贝,浓郁的香气仿佛要穿透背包溢出来。小寒怀里还宝贝似的抱着她自己烤的那几块“艺术仙贝”,说什么也不肯放进背包。

    nbsp时间已近正午,釜炎镇的阳光变得热烈起来,地面蒸腾的热气更加明显。在洛托姆手机的导航下,她们来到了一家名为“熔岩小厨”的特色餐馆。餐馆不大,装修充满粗犷的火山风情,墙壁上镶嵌着色彩斑斓的火山石,桌椅都是深色的实木。

    nbsp招牌菜是“地幔慢炖岩烧牛腩”和“火山灰焗烤时蔬”。牛腩是加入特制的香料和火山黑啤酒,在特制的厚壁石锅中慢炖数小时而成。

    nbsp上桌时,石锅依旧滚烫,服务员在她们面前将烧得通红的火山石投入锅中,瞬间发出“滋啦——”的巨响,热气蒸腾。牛腩在沸腾的酱汁中翻滚,浓郁的肉香混合着酒香和矿物焦香猛烈爆发。

    nbsp蔬菜则是用锡纸包裹着新鲜时蔬和特制酱料,埋入滚烫的火山灰中焗烤,保留了蔬菜的清甜原味,又带上了独特的烟熏气息。

    nbsp“哇!好酷!”小寒被这充满仪式感的上菜方式吸引,洛托姆手机立刻飞起来拍摄。

    nbsp“小心烫。”寒露提醒道,同时细心地为宝可梦们安排食物。

    nbsp给班基拉斯和炽焰咆哮虎点了超大份的岩烧牛腩;给西狮海壬准备了清淡的蒸鱼和水系能量方块;给闪光阿罗拉九尾点了冰镇树果沙拉;给巨锻匠和变异毛崖蟹选了富含矿物质的硬壳坚果拼盘;雪绒蛾依旧是它最爱的树果冰沙;逐电犬和堵拦熊分食大份的烤肉类;闪光巴布土拨、帕奇利兹、花舞鸟、长耳兔、妖火红狐、大竺葵以及闪光一家鼠则分享着切碎的牛腩、焗烤蔬菜和特制的宝可梦小饼干。

    nbsp午餐在浓郁的肉香和宝可梦们满足的咀嚼声中进行。小寒被那火山灰焗烤的甜薯惊艳了,软糯香甜中带着独特的炭火风味:“这个红薯!绝了!比奶奶牧场烤炉里烤出来的还香!”她一边吃,一边不忘给脚边眼巴巴看着的闪光一家鼠偷偷塞一小块。

    nbsp炽焰咆哮虎对特辣牛腩极为满意,吃得满嘴流油,喉咙里发出满足的低吼。帕奇利兹则对烤得软糯的胡萝卜情有独钟,抱着啃个不停。

    nbsp午后阳光正好,带着火山地带特有的干燥暖意。釜炎镇中心的小广场上,一场名为“喷火驼杯·创意饼干雕刻大赛”的活动正如火如荼地进行着。

    nbsp广场中央搭起了临时的长桌,桌上摆放着成排的,已经烤制定型,散发着诱人甜香的浅褐色饼干胚子,形状是敦实可爱的喷火驼轮廓。

    nbsp旁边提供了各种颜色的糖霜、巧克力笔、可食用亮片、小糖果等

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