第126章 古方里的烟火气[1/2页]

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    清晨，药膳坊的铜铃无风自动，发出三声清脆的响动。陈师傅放下手中的药碾，抬头望向窗外——一只麻雀正歪着头，用喙轻啄檐下的风铃。

    nbsp34;鸟雀知天时，34;他轻声道，34;今日必有客至。34;

    nbsp果然，未到辰时，一位穿着靛蓝布衣的老妇人推门而入，手里捧着一只青花瓷碗，碗底沉着几片暗红色的干花。

    nbsp34;陈师傅，您给看看，34;她将碗递过来，34;这藏红花，我存了十年，昨儿泡水，味道却淡了。34;

    nbsp陈师傅接过碗，指尖轻捻花瓣，又凑近嗅了嗅，眉头微皱：34;不是藏红花。34;

    nbsp老妇人一愣：34;怎么会？当年可是从西域商人手里买的，说是最上等的番红花。34;

    nbsp陈师傅摇头，从药柜深处取出一只紫檀小盒，掀开盖子，里面躺着几根色泽鲜红的花蕊，在晨光下泛着金丝般的光泽。

    nbsp34;真正的藏红花，泡水后汤色金黄，香气浓郁，且花蕊顶端有三叉分瓣，34;他拈起一根，放入清水，34;您这碗里的，是红花，也叫草红花，虽也能活血，但药性差了许多。34;

    nbsp老妇人怔怔看着碗中渐渐晕开的橙红色，叹了口气：34;原来被骗了十年。34;

    nbsp陈师傅却笑了：34;倒也不算浪费。红花虽不如藏红花名贵，但胜在温和，适合您这样的年纪。34;说着，他取出一小包干桂花，撒入碗中，34;加点桂花，补补香气，煮粥时放几片，养心又安神。34;

    nbsp老妇人捧着碗离开时，陈师傅忽然叫住她：34;等等。34;他从柜台下摸出一只小陶罐，揭开蜡封，里面是琥珀色的蜂蜜，隐约可见细碎的花瓣沉浮其中。

    nbsp34;这是去年收的荔枝蜜，配红花正好，34;他舀了一勺，轻轻搅入碗中，34;甜味能引药入脾，红花得蜜助，药性更稳。34;

    nbsp老妇人千恩万谢地走了。我好奇地问：34;陈师傅，您怎么知道她需要荔枝蜜？34;

    nbsp他指了指老妇人的背影：34;她走路时左脚稍拖，是气血不足；指甲泛白，是心血虚。红花活血，但性燥，荔枝蜜甘润，正好调和。34;

    nbsp我暗暗记下，又问：34;那藏红花和红花，除了颜色，还有什么区别？34;

    nbsp陈师傅从药柜里取出两味药，平铺在桑皮纸上：34;藏红花一朵花只取三根花蕊，二十万朵才得一斤，所以金贵；红花则是整朵花晒干，产量大，价廉。34;他顿了顿，34;但药性不在贵贱，而在对症。藏红花力猛，孕妇忌用；红花力缓，老少皆宜。34;

    nbsp正说着，门外传来一阵急促的脚步声。一个年轻男子搀着位面色苍白的姑娘进来，姑娘捂着肚子，额上沁出冷汗。

    nbsp34;陈师傅，我妹妹腹痛，喝了姜汤也不见好。34;男子语气焦急。

    nbsp陈师傅让姑娘坐下，三指搭上她的腕脉，片刻后问：34;可是经期？34;

    nbsp姑娘点头，声音细若蚊蝇：34;这次特别疼……34;

    nbsp陈师傅转身从药柜取出一包药材，又往小砂锅里注入清水，放入几片生姜、红枣，最后撒入一小撮暗红色的粉末。

    nbsp34;这是红花，配上姜枣，温经止痛，34;他将砂锅置于炭炉上，34;再加点当归，补血行气。34;

    nbsp水沸后，药香弥漫，带着微微的辛辣。姑娘喝下一碗，不多时，脸色渐渐回暖，紧蹙的眉头也舒展开来。

    nbsp男子松了口气，掏出钱包：34;多少钱？34;

    nbsp陈师傅摆摆手：34;红花不值钱，当归是我自己炮制的，收个炭火钱就行。34;

    nbsp待兄妹俩离开，我忍不住问：34;您怎么不多收点？那当归可是上等货。34;

    nbsp陈师傅笑了笑：34;药是救人的，不是发财的。况且——34;他指了指门外，34;那男孩进来时，鞋底

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