第371章 河边烧烤[2/2页]
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nbsp让爹娘知道,又要拿周家的孩子和他们对比了。
nbsp“大哥,你呢?当班干部了吗?”周有田看着周旺财。
nbsp“我当了学习委员。”周旺财说道。
nbsp“原来大哥和二哥一样啊,这下咱们家就有两个学习委员了,还是小妹进步最大,一下子就当了班长。”周有田笑着说道。
nbsp“我还当了学生会主席。”周旺财说道。
nbsp“大哥,学生会主席比班长大吗?”周美丽好奇地问道。
nbsp“都一样大,班长为班级同学服务,学生会主席为全校同学服务。”周旺财笑道。
nbsp“大哥,那还是你比较厉害一点!”周美丽崇拜地说道。
nbsp……
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nbsp星期日上午,早饭过后,周旺财骑着三轮车载着周有田和周美丽,带着渔具、一把烧烤签、一个调料盒、一叠盘子、一个烧烤架和一袋木炭,慢悠悠地往北城门驶去。
nbsp周兴国、刘翠花、周有福三人各自骑着自行车在后面跟着。
nbsp到北城门才八点四十,王老头王老太,李老头李老太四个人已经提前来了。
nbsp没一会儿,齐局长的嘎斯69吉普车也来了,车子在路边停下,齐老爷子在车窗口招手,乐呵呵地说道,“小周,我来啦!”
nbsp“齐爷爷,齐局长,就等你们了。”周旺财笑着说道。
nbsp齐老爷子看了看周旺财身边的队伍,大多还拿着渔具,他更高兴了,“哈哈,今天这么多人一起钓鱼,真够热闹的啊!咱们快走吧!”
nbsp一行人浩浩荡荡来到护城河边,周旺财用空间扫描着河底,选了一处河水二米左右深,河底没有什么障碍物挂钩的地方。
nbsp他把小板凳放下,指着前面一片水域,“就这里了,这地方一看就藏鱼。”
nbsp齐老爷子疑惑地说道,“小周,这地方都没看见什么水草,能藏鱼吗?要不我们换一个水草多一点的地方?”
nbsp齐伟民立刻搬着小板凳在周旺财边上坐下,“爹,您听旺财的准没错,您忘了上次我跟他一起钓鱼,钓了多少鱼回去,我从来没有一次钓到过那么多鱼。”
nbsp“好吧,那就在这里钓了。”齐老爷子也放下小板凳坐在一旁。
nbsp周旺财装好鱼竿,一边挂上蚯蚓开始调漂,一边不声不响地从空间放出一批鱼到河里。
nbsp其他人也散开,隔着周旺财两米左右,坐成一排开始钓鱼。
nbsp齐伟民动作快,已经率先调试好了浮漂,告诉挨着他的齐老爷子,“爹,这里的水深大概是两米左右。”
nbsp齐老爷子点点头,把浮漂调到两米位置,给鱼钩挂好蚯蚓,抛钩入水,浮漂往前移动了一下就横在水面上。
nbsp“咦?我这里挨着你这么近,水深怎么这么浅?”
nbsp他刚准备提起鱼钩重新调整浮漂,一扬鱼竿就感觉到了手上传来不一样的重量,竿稍弯成了弓形,“哎呀!我中鱼了!”
nbsp“伟民,快来帮我抄鱼!这是一条大家伙,别让它跑了!”齐老爷子举着鱼竿高兴地喊道。
nbsp“爹,我来了,您稳住啊!”齐伟民立刻放下自己的鱼竿,拿起抄网跑过去。
nbsp两三个回合之后,一条两斤左右的鳊鱼被拖到岸边,齐伟民看准鱼头方向,一抄网伸过去就把鱼捞上来了。
nbsp“爹,您这运气真好啊!刚才肯定是鱼钩还没落底就被这条鳊鱼截口了。”齐伟民笑着说道。
nbsp“哈哈,不错不错,我今天运气好,拔得头筹啦!”齐老爷子乐得合不拢嘴。
nbsp正说着,齐伟民看到自己的浮漂动了,他连忙丢下手里的抄网,去拿自己的鱼竿,“哎呀,我这里也来鱼了。爹,您自己放鱼啊!”
nbsp接着他一扬鱼竿,一条六七两的鲫鱼被拉出水面。
nbsp齐老爷子赶紧把抄网里的鳊鱼放进桶里养着,腾出抄网去帮儿子抄鱼。
nbsp这时周旺财、周兴国、王老头、李老头也陆续中鱼,还都是半斤以上的鱼。
nbsp齐老爷子看到大家都上鱼了,明白刚才不是自己运气好,而是这片水域里的鱼确实多,“哎呀!小周,我服了,还是你的眼光好,会选地方!这里果然藏鱼多。”
nbsp周旺财笑着扬了扬手里的鱼竿,鱼线上的浮漂正上下轻点,他手腕轻抖,一条巴掌大的鲫鱼便跃出水面:“齐爷爷,您快抓紧时间钓啊!说不定一会儿鱼群就走了!”
nbsp“啊?”齐老爷子一听这话,连忙坐回小板凳重新挂饵抛竿,嘴里念叨着:“我得趁这个机会多钓几条!”
nbsp话音刚落,浮漂猛地往下一沉,他立马扬竿,又是一条一斤多重的鲤鱼挣扎着露出水面,“哈哈,这鱼钓的真过瘾!伟民,快来给我帮忙!”
nbsp他们父子俩个配合默契,忙的不亦乐乎。
nbsp一旁的周旺财钓了三条鱼后,把鱼竿交给周有福,“有福,你来钓鱼吧,我去烤鱼给你们吃。”
nbsp周有福接过鱼竿高兴地说道,“大哥,我的那份烤鱼要多放一点辣椒。”
nbsp“放心,保证给你烤得香辣够味。”周旺财笑着起身,从三轮车斗里搬下烧烤架,支在离河岸不远的空地上。
nbsp“大哥,我的烤鱼要少放辣椒,微辣就好。”周美丽凑过来说道。
nbsp“没问题,肯定不会辣着你。”周旺财答应着,从挎包里拿出一把小刀,准备去桶里挑鱼。
nbsp“旺财,杀鱼的活交给我吧!”刘翠花说道。
nbsp“好啊,娘,那您受累了。”周旺财笑着把小刀递给刘翠花,自己则去摆弄烧烤架,往里面添了些木炭,用火柴引燃。
nbsp火苗“噼啪”舔着木炭,很快就燃起了红火,他又往上铺了层细炭,等火苗变小、炭块泛出白边,就把烤网架了上去。
nbsp刘翠花从鱼桶里挑了几鲫鱼和鲤鱼,利落地去鳞,从背部剖开,取出鱼鳃和内脏,再用小刀在鱼身上划了几道斜纹,方便入味,在河边用清水冲洗干净。
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nbsp王老太和李老太也各自挑了两条半斤左右的鲫鱼,一起在河边杀鱼。
nbsp齐伟民也准备去自己的桶里挑鱼,“爹,您吃不吃烤鱼?旺财烤的鱼还挺好吃的!”
nbsp“真的吗?小周烤鱼技术也很好?”齐老爷子说道。
nbsp“爹,等会您就知道了。”齐伟民挑了两条六七两的鲫鱼,走到河边去杀鱼。
nbsp刘翠花、王老太、李老太把杀好的鱼穿在烧烤签子上,拿到烧烤架这边。
nbsp周旺财取出调料盒,里面装着葱、姜、蒜、盐、糖、味素、孜然、辣椒粉、胡椒粉、芝麻,还有一小瓶花生油。
nbsp他往烤网上刷一点油,把鱼的两面撒一点盐,放在烤网上烤两分钟,然后翻过来再烤两分钟,两面刷上花生油,均匀地撒上糖、味素、孜然、胡椒粉,用花生油再刷一遍,最后两面各烤八分钟。
nbsp烤鱼表皮慢慢变得金黄,诱人的香气瞬间弥漫开来,连河边钓鱼的几个人都忍不住回头张望。
nbsp周有田和周美丽也没闲着,搬来小凳子坐在烧烤架旁,眼睛亮晶晶地盯着滋滋冒油的烤鱼。
nbsp“大哥,什么时候能烤好啊?我都闻到香味了!”周美丽吸了吸鼻子,馋得直咽口水。
nbsp“快了,再等一分钟。”周旺财麻溜地给烤鱼翻着面。
nbsp齐老爷子钓得正起劲,闻到香味也来了兴致:“小周,你这烤鱼闻着比饭馆里的还香啊!待会我可得好好尝尝!”
nbsp“齐爷爷您放心,保证好吃!”周旺财笑着说道,手上不停翻动着烤鱼,又在周美丽那几条鱼上少抹了点辣椒粉,在周有福的那条上则多撒了一点,最后撒上一些芝麻,香味瞬间更浓了。
nbsp一分钟后,第一条烤鱼就烤好了,表皮焦脆金黄,鱼肉鲜嫩。
nbsp周旺财用盘子装着,递给周美丽:“你的微辣烤鱼好啦,慢点吃,小心烫。”
nbsp周美丽赶紧接着,吹了好几口凉气才敢咬下一小块,鱼肉的鲜嫩混着淡淡的辣味和孜然香在嘴里散开,她眼睛瞬间亮了:“哇!大哥烤的鱼太好吃啦!比上次烤的还好吃!”
nbsp“嘿嘿,那是当然,我的技术也在进步啊。”周旺财拿起周有福的烤鱼装进盘子,“有福,你的烤鱼也好了。”
nbsp“大哥,我来啦!”周有福立马放下鱼竿跑过来。
nbsp接着其他人的烤鱼也陆续烤好了,齐伟民和齐老爷子的鱼最后杀好,也是最后烤好的。
nbsp大家围坐在烧烤架旁,手里捧着热气腾腾的烤鱼,吹着河边的微风,吃得满嘴流油。
nbsp齐老爷子咬了一大口鱼肉,连连点头:“嗯!这烤鱼外焦里嫩,味道绝了!比我在大饭店吃的还舒坦!”
nbsp周旺财被夸的有点不好意思,他笑着挠挠头,“齐爷爷,您过奖了,我自己什么水平还是知道的,比大饭店还是差了些,只是在这野外边吃边玩,您心情好了,所以胃口也好。”
nbsp“呵呵,好像还真是这么回事,你这孩子真实诚。”齐老爷子笑着说道。
nbsp太阳渐渐升到头顶,大家吃饱喝足,又聊了会儿天,才收拾东西准备回家。
nbsp每个人的鱼获都不少,最少的李老头有二十七八斤鱼,最多的周旺财一家有四十五六斤鱼。
nbsp齐老爷子和齐伟民父子俩加起来也钓了三十四五斤鱼,两人高兴的很。
nbsp“哎呀!这回真是钓得太过瘾了!”齐老爷子看着两桶鱼,做梦都没想到会有这么多收获。
nbsp大家在北城门分别,周旺财说道,“齐爷爷,下次有空咱们再一起钓鱼啊。”
nbsp“好啊好啊!”齐老爷子笑得合不拢嘴,“下次我带点好酒来,咱们钓完鱼再小酌几杯!”
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