第137章 过小年(上)[1/2页]
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时间如流水,转眼间就来到了腊月二十三。
nbsp今天是小年。
nbsp也是传统祭祀灶王爷的日子。
nbsp现在大环境下,是不允许人们私自祭祀灶王爷这些活动的。
nbsp不过,毕竟是传承千年的活动。
nbsp想短时间内完全禁止,有点难度。
nbsp这不,虽然街道办在大力宣传倡导移风易俗,破除封建迷信的运动,明令禁止人们搞这些封建迷信活动。
nbsp可人们私下里,大门一关,都会在家里摆上供品,对灶王爷祭祀一番。
nbsp穿越过来的陈卫国,也不能免俗。
nbsp一大早,妹妹陈小玲就催促陈卫国早点起来。
nbsp一是让他安排今天过小年的食物。
nbsp二是,安排午夜祭祀灶王爷的供品。
nbsp陈卫国作为后世灵魂,对这个祭祀灶王爷,自然是一窍不通。
nbsp在让陈小玲询问了隔壁的马婶之后,才知道,要准备一些糖瓜或者关东糖。
nbsp糖瓜是一种用麦芽糖制成的甜食,形状如瓜,甜而粘牙;
nbsp关东糖也是类似的麦芽糖制品,口感酥脆香甜。
nbsp人们用这些甜食祭祀灶王爷,期望用糖粘住灶王爷的嘴。
nbsp让他在玉帝面前只说好事,不说坏话。
nbsp这两样陈卫国都不会弄,只能跑到外面去买,看能不能买到。
nbsp如果实在不行,到时候也只能麻烦马婶他们帮忙准备一点了。
nbsp另外的供品还有清水、料豆、秣草。
nbsp清水是为灶王爷升天路上解渴准备的,这个好弄;
nbsp料豆和秣草则是给灶王爷的坐骑准备的饲料,寓意着让灶王爷的坐骑吃饱喝足,顺利地将灶王爷送上天。
nbsp一些条件富裕的家庭,还会安排一些,水果、糕点之类的。
nbsp诸如苹果,橘子之类的。
nbsp苹果寓意着平安,橘同“吉”,橘子寓意着吉祥。
nbsp水果的数量通常为单数,如3个、5个等。
nbsp糕点,则是像京八件等传统的京城糕点零食;
nbsp当然祭祀肯定少不了香炉,香烛,纸马,纸钱,纸轿等。
nbsp摆上香炉,点上香烛,在祭祀时焚烧纸马、纸轿等,送灶王爷升天。
nbsp后面的这些东西都好找,就是这个糖瓜,关东糖比较难找。
nbsp吃过早饭,陈卫国就骑着自行车出了门。
nbsp首先来到了供销社,找到相熟的营业员,一打听得知,供销社的糖瓜,和关东糖早在昨天就已经卖断货了。
nbsp没办法陈卫国只得骑车去别的街道供销社。
nbsp将整个四九城的供销社转了个遍,一直到中午的时候,终于在安定门旁边的一个供销社买到了半斤糖瓜。
nbsp过年用的食材,陈卫国空间里面基本都有。
nbsp只是盐油,还有一些调料,他自己弄不出来。
nbsp只得在供销社,或者副食品商店里买点。
nbsp找了一个无人的胡同,从里面拿出了一只野鸡,一只野鸭,一条三四斤重的鲤鱼,一些泥鳅和黄鳝,一只野兔。
nbsp为了过年,陈卫国在两天前就特意在空间里宰杀了一头野猪。
nbsp利用空间处理干净之后,放在了食品存放区的小木屋里。
nbsp蔬菜,像当季的萝卜白菜,跨季节的像黄瓜,茄子,辣椒,青椒,西红柿,四季豆,荷兰豆等等,
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