第24章 打秋风吃绝户的无良黑心亲戚[1/2页]

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    陈芸娘脸上有了笑容：“孙掌柜人真好。”

    “孙掌柜为人处世确实不错，我答应他后天再送一样新鲜吃食过去，吃饱了咱们就做葛根粉。”

    陈芸娘眼睛一亮：“嗯。”

    “葛根含有丰富的粉质，得舂碎了才能得到葛根粉，先在刘叔家买个的石臼舂，搬家了再买石磨。”

    “好，我去买。”

    妞妞吃韭菜不消化，周诚让陈芸娘给她煮点粟米粥。

    陈芸娘将粥煮上揣上八十文去刘家买石臼。

    午饭后，周诚带孩子，在一旁指导陈芸娘怎么做。

    “皮剥了不要，葛根洗干净砍成块舂碎，舂的越碎越好。”

    用石臼舂比用石磨费力，石杵舂久了胳膊酸得抬不起来。

    饶是陈芸娘力气大，耐力好，一下午也才舂了一百斤左右。

    舂好的葛根粉放到陶盆里，加水，把里面的淀粉淘洗出来，渣滓扔掉不要。

    用多层纱布过滤，不能有渣，不然会影响口感。

    再将葛根粉泡在水里。

    “要换几次水，水变清澈后就可以铲出来，晒干就成了。吃的时候用一点点冷水化开，再用开水冲成糊状，加点糖。

    既能充饥，也是甜点。”

    说得陈芸娘都馋了。

    半夜特意起来换了两次水，到第二天太阳出来的时候，陶盆里的水已经很清澈了。

    簸箕里垫块干净的新纱布，陈芸娘将葛根粉放到纱布上，在艳阳下暴晒。

    一百斤葛根大概能出三斤葛根粉。

    看着白生生的葛根粉，陈芸娘满心欢喜，干劲十足。

    今天要去跟胡屠夫买下水和猪头，周诚又跑了趟镇上。

    收了钱，胡屠夫歉意道：“周兄弟，后天的下水已经被人定了，以后的下水也只能卖给他，抱歉了。”

    周诚不在意的点点头：“无妨，方便告诉我是谁买的吗？”

    胡屠夫看看周围，小声道：“福来居的赵掌柜。”

    周诚说长期要猪头、下水和猪蹄，可福来居隔天就会跟他买二十来斤肉，大主顾，得罪不起。

    周诚一早就知道会有人想办法做出卤肉，他以为会是迎客来，没想到是从未打过交道的福来居。

    看来迎客来的孙掌柜是个值得合作的聪明人。

    福来居能做出跟他卖的卤肉一样的味道，他周诚跟他姓。

    “胡大哥，以后有下水的话，告诉我一声，我还要。”

    “好嘞。”

    胡屠夫搞不懂为什么往日无人问津的下水，怎么突然就大受欢迎呢。

    周诚去了趟迎客来，孙掌柜毫不意外，表示下水和猪头由他来准备。

    陈芸娘今天没去山里捡柴，舂了一早上葛根。

    中午将肉处理好煮在锅里又接着舂，只要能赚钱，她不怕辛苦。

    周诚啥忙都帮不上，妞妞睡着后他干脆去林子里捡蘑菇、采野果野菜。

    主要是往空间里多填充一些。

    “相公你手还没好全不能干重活儿，少采点，够吃就行了。”陈芸娘不放心的叮嘱。

    她自己苦啊累的都不要紧，就怕周诚太辛苦伤了自己。

    “我知道了，你也休息休息，活儿干不完，钱也赚不完。”

    来自相公的关心，陈芸娘的心房注入暖流，温柔的笑着点头：“嗯。”

    夜里下了场雨

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