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第43章 好辣好辣,我还想次[2/2页]

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    接过,奈何手太小,这小圆木棍,她都需要两只手才能抓住。

    但是还别说,这小丫头干起事情来,还是很像那么回事。

    汪汪

    小黄狗豆豆太矮了,爬不上椅子,只能看着小主人站在椅子上,自己在下面打转干着急。

    李辰将锅清洗干净,热锅放水,等到水温上升之后,就将田螺下锅。

    大火煮五分钟,就将田螺焯水晾干。

    锅中清洗干净之后,放入菜籽油,兹兹的声音带着一股极为浓烈的菜籽油味道,钻入了鼻腔之中。

    李北舞一边捣鼓辣椒,一边嗅着鼻子。

    当油在七八分热的时候,放入花椒、干辣椒、八角、香叶火速的翻炒出香味。

    随后加入葱姜蒜,均匀炒香。

    李辰端起一旁的豆瓣酱,舀入两勺,再放少许的盐和啤酒开炒。

    整个厨房虽然有点呛人,但是香味却也是格外的浓烈。

    等到炒香之后,田螺立即下锅,大火的翻炒之下,整个香味更加的迷人。

    李北舞已经不知道吞了多少次唾沫了,连手中的活儿都给忘记了,眼睛直勾勾的盯着李辰的方向。

    翻炒之后,加入紫苏,随后收汁。

    若是有条件,可以倒入少许的淀粉水,若是没有也无妨。

    等到收汁之后,顺利出锅,最后撒上一点香菜,一碗香喷喷的田螺就出现了。

    李辰转身就看到自家小吃货,眼睛都没移动过。

    想吃吗?

    李北舞如同小鸡啄米一般,连连点头。

    去洗手!

    好哒!李北舞爬下凳子,二话不说就冲了出去。

    在美食面前,她是没有丝毫立场可言的。

    红辣椒包肉在油炸之后,整个味道彻底的散发。

    李辰知道自己做的不一定对,主要就是找找感觉,当然,自己和小舞能吃就行。

    换着花样给小丫头做美食,这是李辰最享受的事情。

    三碗都不能算是正菜的菜,李北舞的眼里却是扑闪着光芒。

    李辰将李北舞抱上椅子,给她端了一个小碗。

    次柔柔!

    李北舞的眼睛落在了红辣椒包肉上。

    李辰笑着给她夹了过来,李北舞立即笑着说谢谢粑粑,然后就半撅着屁股捧着碗啃了一口。

    嗯嗯

    李北舞一边咀嚼,一边发出得意的声音。

    好吃吗?

    好次!李北舞眯起了眼睛,粑粑,你好厉害。

    李辰心里顿时乐了,这小丫头嘴巴倒是真的甜。

    李辰也给自己夹了一根,红辣椒很嫩,这不是那种辣的品种,因此,一口咬下去,反倒是丝丝甜味。

    随后又被肉的味道给中和了。

    这种时候,再伴着一口米饭吃下去,整个人不要太爽。

    吃田螺肉吗?

    要要要!李北舞点头如捣蒜,兴奋不已。

    李辰用手拿起一个大的,用牙签将里面的肉给挑了出来,送入李北舞的口中。

    呼呼

    李北舞一阵咀嚼之后,瞪大了眼睛,水汪汪的看着李辰吐舌头。

    辣辣辣

    李辰哭笑不得,连忙将一旁准备的水给她递过去。

    咕噜咕噜的仰头喝下一大口的李北舞,眼里出现了对田螺的畏惧。

    李辰笑道:还吃吗?

    他放入的辣椒并不多,但小孩子的确不太能吃辣。

    他相信,李北舞被辣到之后,肯定会放弃。

    还次!李北舞呼呼的吐着舌头,眼睛却还是直勾勾的盯着田螺。

第43章 好辣好辣,我还想次[2/2页]

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