第164章 赛前训练（一）[2/2页]

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    俱全，客厅除了五十多寸的电视外，还给安置了一个拐角电脑桌，配好了电脑。

    参观完团队的休息中心，其他成员也都陆续起床，收拾干净，等候在烹饪训练中心。

    大家都没吃饭。

    厨师为了保持自己做饭的敏锐度，一般都会在工作期间，保持饥饿状态，才能发挥出最佳状态。

    “小栀，”胡哥一手拎着一个干洗袋子，一手拿着工作用的布袋，冲南夜栀打招呼，“你起得可真早。”

    “对不起，”南夜栀接过胡哥递过来的袋子，道了个歉，“打扰大家的休息了吧？”

    “没事，他们太懒了，以后都要跟你学习，”周围响起大家打着呵欠的抗议声，胡哥没理会，笑笑指了指烹饪中心角落的一扇门，“你去那边更衣室换上厨师服吧。”

    等南夜栀走出来，就看见胡哥指挥着几个穿着绿色制服的人，安置食材。

    舒泓则从墙边拉过白板，招呼南夜栀，“来，你跟大家说说你主题菜的思想。我们先进行讨论。”

    南夜栀接过白板笔，丝毫不扭捏，在擦干净的白板上写下自己套餐的名字：秋实。

    “我选择的这些食材，中心围绕的是季节。秋天是收获的季节，应季的食材很多，我选择的，是其中最具有代表性的……”

    南夜栀解说着，其他的成员围绕着她，行程一个小的圆圈。

    而胡哥则拿着录音笔，站在不远处，将南夜栀的话一字不落的录下来，晚些时候，会发到每个成员的邮箱。

    每个人都认真听着，即便有疑问或不同意见，大家都只是默默记着，等南夜栀讲解完再提问。

    “经过了几个月的休渔期，螃蟹和海鱼储存了丰富的脂肪，味道鲜美，我们不能喧宾夺主，所以，如何凸显螃蟹和海鱼的本味，是个难点……”

    “而秋季，南瓜口感甘醇，柚子也长成，这些都是我选择的重点……”

    “栗子自然也是秋天的标杆性的干果，我便选择用火烤栗子壳，来提升食材中的栗子香味……”

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