第132章 主题套餐（下）[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[生生世世小说]https://m.3344xsla.com最快更新！无广告！

    ;   然后把鱼汤倒入煎到三分熟的黄花鱼蒜锅中，进一步加热，直到完全熟透后，盛盘。

    盛盘要格外留神，不要将整块的鱼肉铲碎，放到黑色盘子中，鱼肉上放置紫青色的长命草，再撒一点罗勒末，最后在盘子边地上几滴黄芥末酱和红莓果酱，拉出漂亮的弧线。

    一道色香味俱全的希腊黄油蒜香风味的黄花鱼，就可以开吃了。

    白煦已经忍不住拿起了刀叉。

    “等一下，”南夜栀放好自己的盘子，又折回厨房，端来两碗精致的米饭。

    米饭是黑松露焖蒸米饭。

    黑松露用到的是新鲜黑松露以及黑松露酱，另外还需要卡夫芝士粉。米饭要泡一个小时以上，这样的米饭可以颗粒分明，把米饭让如闷蒸砂锅中，然后在泡好的米饭中倒入黑松露酱和卡夫芝士粉，大火蒸十分钟转成中火，蒸八分钟左右，开锅倒入少许胡椒粉，搅拌后盖盖子再焖十五分钟。

    接着盛出来，撒上新鲜磨碎的黑松露末。

    这样的米饭会裹着些许黑色的黑松露末，味道异常鲜美。

    然后一小勺子黑松露米饭，一小块浸入了黄油蒜香的黄花鱼，一起放入口中。

    在经历了前菜和汤品后，味蕾全部打开，而鱼和菌菇独特的鲜味，将会充斥整个口腔，灵敏异常的味觉，将所有的鲜味照单全收，整个世界将会被浓郁的鲜香味道覆盖。

    白煦被这美味冲击得大脑一片空白，直到南夜栀递给他一杯红酒，他才回过神，舌尖在上膛舔了舔，诚心诚意的称赞：“这个鱼，太完美了！”

    然而，他们挑选的酒，没有一个酒，可以衬得起这道风味十足的黄花鱼的。

    一个灵感猛然在白煦脑海中闪过。

    早些年他无意中喝过的一款红酒香气，在舌尖萦绕而过。

第132章 主题套餐（下）[2/2页]

『加入书签，方便阅读』