第54章 前世认识[2/2页]

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    p; 林淮从三楼到二楼时，刚好听到身后传来一声不轻不重的叹息声。

    想来，这样应该也很清楚了！

    几人下到一楼，正好瞧见一个个子挺高的小伙子，正和张峰套着近乎，在问这餐厅的事。

    “万总。”

    张峰上前喊了一句。

    “万总，要用车吗？”

    万景辉摇摇头，说不用，而后问了下怎么回事儿。

    那高个子男人知道是在问自己，忙跑上前去。

    “万总是吗，您好，我叫崔元杰，想问问老板这是要开餐厅吗，想跟你讨份活儿做。”

    万景辉看了男人一眼。

    “我们是要开餐厅，但你会什么啊？”

    “我会做饭，什么菜系都会一些，不知道能不能在您这餐厅的厨房里讨个位置。

    前不久家里遭了洪水，一下子什么都没了，不然我也不会这么缠着这位大哥半天了。”

    万景辉一听是要进厨房的，顿时黑了脸。

    要知道一个餐厅，服务重要，但比服务和格调、环境更重要的，是食物本身。

    所以厨师就成为整家餐厅的重中之重了！

    这也是万景辉准备回京城好好挑一挑主厨的原因。

    “兄弟，对于你的遭遇我深感同情，但厨师我们另有人选了，不好意思，你去别的地方再看看吧。”

    崔元杰失望地点点头，刚要转身离开。

    林淮上前，小声和万景辉说了句什么，万景辉这才开口。

    “要不你做个菜给我们试试再说，但先说好，就算做的不错，也只是在厨房里打杂，工资不会太高。”

    崔元杰一听，脸上满是欣喜。

    “好好好，只要给口饭吃就行，我要求不高。”

    几人又从前厅来到后厨，好在这里原先也是做餐厅的，后厨气阀打开就能做饭，锅碗瓢盆也都有，洗一洗就能直接用。

    菜和调料是崔元杰跟着张峰去附近的菜市场买的。

    林淮和万景辉、万如心两兄妹站在厨房，看着崔元杰洗菜，而后熟练且快速地切菜。

    噔噔噔的，没一会儿功夫一颗大土豆就变成了大小均匀的土豆丝。

    林淮和万景辉上前，捏起一根土豆丝看了看，刀工确实不错。

    万景辉看向林淮好奇地问道。

    “你怎么看出来他有两把刷子的？”

    林淮没好说他前世认识崔元杰，更没想过会在江城偶遇上。

    只抬了抬下巴指向崔元杰的手。

    “因为虎口的茧子，没个几年功夫，茧子不可能那么厚。”

    “还是你观察仔细啊。”

    两人说话这会儿，崔元杰已经起锅烧油，一手拿锅一手拿铁勺，颠勺的动作非常熟练，一看就是厨房多年从业经验了。

    没多会儿功夫，一份剁椒手撕圆白菜就出了锅。

    而后便是土豆丝做的鸟巢，原先一根一根的土豆丝经他之手裹了粉而后铺在锅底，浇上热油一炸，土豆丝定了型，犹如一个鸟巢一般出了锅。

    摆入盘中，而后将先前腌制的牙签肉进入锅中快速炸熟，而后又另起锅烧油炒了料，没一会儿功夫，厨房里就弥漫着烧烤的香味。

    牙签肉倒进土豆丝做的鸟巢上，而后摘了一叶薄荷做装饰。

    在厨房看了两个菜之后，林淮拉着万景辉落座等着品尝。

    崔元杰在短时间内做了四菜一汤，档次有高有低，煎炸蒸煮，应有尽有，足以证明其实力不凡。

    林淮看着万景辉等人品尝后频频点头称赞，心中一阵欣喜，了然一笑。

    要知道，崔元杰在前世，可是各大豪门争抢的香饽饽，若不是自己在前世偶然间帮过对方，也不至于能将崔元杰招入麾下。

    倒是没想到，这一世，这一场偶遇还提前了！

    好在崔元杰实力不弱，没让他失望。

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