第217章 面馆开张[2/2页]

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    r/>    辣辣的香味。

    “这是辣椒油出锅了吧？”苏呦呦用鼻子闻了闻，觉得味道不错，应该是做成了。

    面馆除了辣椒油要好吃，再就是小菜要拌的好吃，柜台那里摆了几盆现拌的菜，芹菜花生米，黄瓜木耳，红丝咸菜，白菜拌猪耳朵，看起来都不错的样子。

    苏城用手挠着头，“也不知道炸得好不好，反正你教我们的，我们都学的差不多了，也不知道今天的生意会怎样。”

    胡萍从厨房出来，“怎么来的？这么早，吃早饭了没有？”

    苏呦呦，“我们吃过饭了，没什么事就早一点过来，看看能帮着干什么？”

    胡萍拉开凳子让孩子们坐下来，

    “都弄的差不多了，不用干什么就等着开业了，也不知道今天的生意会咋样。

    准备了这么多，不知道能不能卖出去。不过我通知了邻居，他们说了会过来捧场，到时候我送他们一些小菜吃。”

    苏呦呦四处看了一圈，确实没什么可以干的，于是拉开凳子也坐了下来，

    “有没有打听到对面那家做什么面？”

    胡萍，“好像是做刀削面，说是从南方过来的厨师，也不知道咱们能不能干得过。家里积蓄全开这个店了，要是开不下去，真不知道咋办。”

    苏城给他们几个倒了茶水，孩子们一人开了一瓶汽水，就在一旁坐着默默的喝。

    苏呦呦，“婶子，你和叔叔不要想那么多，房子买下来，不需要什么房租，只要稳定好客流量，每天能做一些生意就不赔钱。

    再加上我给你们的独门秘方，不敢说全国独一份，绝对在几个县城当中是独一份。”

    胡萍被逗笑了，“让你说的咱们家面馆有那么厉害的吗？”

    苏呦呦，“只要咱们好好经营面馆，以诚待人肯定会受到大家的欢迎，再说咱们家都是自己人，不需要雇人干什么活。

    等以后忙不开了，雇个人刷碗就行了，你可别累着了，这刷碗的活可累人了！”

    胡萍想到前几天邻居跟她说的话，“就是我那个邻居，你们叫刘婶，前几天跟我说了，想过来帮我干活刷碗。

    我说等忙不开的时候再让她过来，到时候给她按月开工资，这样一来大家都可以轻松一些，少挣一点就少挣一点。”

    陈然从屋里出来手里捧着大碗，里面是刚炸好的辣椒油，里面放了花生碎白芝麻，地道的四川辣椒，再加上烧热的豆油，香气扑鼻，稳稳的放到桌子上摆好，里面再放上一个小勺。

    “我今天做的辣椒油成功了，光闻着就很香，然后又非常的辣，中午吃面的时候我要放上两勺。”

    苏呦呦伸手就把陈然拉到自己旁边坐下，

    “从服务员变成老板娘的感觉怎么样？”

    陈然，“爽的很！终于不用天天站着柜台卖货了，卖的再多也是给人家挣钱，现在不一样了，只要卖出去，那钱就是挣到自家人口袋里。”

    看到女儿这么开心，胡萍觉得不管面馆经营的咋样，也要坚持下去，反正不需要花房租，大不了就少做一点面，能够挣个吃喝就行了。

第217章 面馆开张[2/2页]

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