第250章 做豆腐[1/2页]

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    吃完午饭，陆在川去村委那打了个电话回家，告诉家里不回去过年了。

    “知道了，早料到了。”安文沛道，心里还是有点酸，“在你白姨家好好表现，别偷懒。”

    “我知道。”陆在川笑，“今天上午我还跟木木他们上山砍柴来着。”

    “还要砍柴？那不是很辛苦？”安文沛问。

    “还好啦，您也知道我，我什么都不会，就是打打下手。”陆在川道，不想母亲担心。

    “量力而行吧。”安文沛道，“家里你不用担心，在阿木家过年就好好过，年后早点回来。”

    “嗯！”陆在川点头。

    挂了电话，回到苏木家，苏叶已经在锯上午砍来的木头。

    长长的树架在两个交叉的木头做成的木马上，苏叶一手提着锯子一脚踩在木头上用力锯着。

    随着木屑簌簌往下掉，锯片越来越深，断的时候，苏叶一脚踩下去，“咔嚓”一声，树就断了。

    边上已经锯了一堆，苏木把锯下的圆木整齐地码在墙角。

    陆在川连忙过去帮忙。

    看着锯木头似乎挺有意思，陆在川也想试试。

    结果一试，并没有想像的那么容易，锯片不是斜了就是走不动，好像卡住一样。

    “要有点斜度，往一个方向使劲，力气用均匀点锯子就不会偏来偏去！”苏叶在一旁传授经验。

    陆在川调整了一下姿势，很掌握了方法。

    “在川很能干呀！”白佩兰在一旁夸。

    陆在川笑笑，更来劲了。

    三人弄了一下午把木头都锯了，苏叶还劈了一些柴，过年要用到柴的地方很多。

    晚上吃完饭，苏木在粮仓里拿出了几斤黄豆，洗了洗，泡在木桶里。

    “这是要干嘛？”陆在川问。

    “明天要做豆腐！”苏木道。

    “还自己做豆腐？”陆在川很惊讶。

    “嗯，我们这里家家户户都是自己做。过两天就过年了，还有很多东西要做。后天做糯米粑粑。”苏木道。

    “在乡下过年就是不一样。”陆在川点头，很有过年的气氛，城里冷清多了，要什么也都是出去买。

    “其实我们苗族年是在农历十月，那时候才热闹。不过正常过年和平时还是不一样的。”苏木道。

    第二天吃完早餐，苏木把泡好的黄豆拿出来，又找出磨盘洗干净。

    “还是要手工磨？”陆在川很惊讶。

    “嗯。听他们镇上的都用机器打了，不过做出来的豆腐没有我们手磨的好吃。”苏木道，“你也一起帮忙吧？”

    “好！”陆在川跃跃欲试，看什么都新鲜。

    苏木把磨盘装好，泡好的黄豆往磨盘中间的洞里放，陆在川推磨盘上的木柄，不一会儿就有磨烂的豆渣混着汁水从磨盘中流下来。

    磨盘下面有个木槽，豆汁从木槽中流下掉进下面放着的木桶中。

    木桶里放了一个白色的棉布袋子，豆渣连汁都装进袋子里。

    有大半个时，半桶黄豆磨完了，棉布袋子也装满了。

    苏木

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