第一百四十四章：干锅大杂烩[2/2页]

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    这些。

    菠菜香菜青菜这才她没舍得吃。

    到了菜地，她将箩放下，走到种大白菜的地前，两手握着白菜用力一扭大白菜就断根了。

    接着又拽了两根胡萝卜，剩下的都是白萝卜。

    人吃一部分，猪吃一部分。

    她家的老母猪快要产崽子了，得多喂点好的给它吃。

    临走的时候又拔了几根香菜，一小把菠菜，然后回家了。

    她决定中午做一顿干锅。

    现成的调料，直接做就行了。

    回到家又抓了把之前晒干的河蚌肉浸泡，然后开始择菜洗菜，而后又拿了一个大点儿的番薯，去皮。

    等王爱华将大辣片捞起来放到桶里还要再次加入调料的时候魏子道：“别加了，用这个做个菜，吃完了我下午再熬。”

    “成，那我来添火。”

    魏子杏将萝卜跟胡萝卜切成块状，大白菜只留下中间菜心的部分，就跟娃娃菜似的，剩下的都喂猪了。

    见饭还没好，她又快速的敲了两个鸡蛋放到饭上面做个蒸鸡蛋。

    等锅里的酱料滋啦响后她将两种萝卜倒了进去。

    翻炒后加入适当的酱油跟盐，然后加日河蚌肉翻炒一会儿再加点水慢炖。

    炖了会儿，将切成条状的番薯放了进去再次盖上锅盖。

    等这些差不多熟了后再将大白菜跟菠菜放进去，最后又放了一些豆皮进去。自己家做的，没道理不舍得吃。

    另一口锅里的米

    饭也传来香味了，再加上香辣味，王爱华只觉得自己的馋虫已经爬到喉咙眼了，迫不及待的想吃。

    魏子杏翻炒着锅里的大杂烩。

    看着蔬菜之间夹在着那些酱料，她也开始分泌口水了。

    “还有火吗？”她问。

    “没了。”

    “那成，别添柴了，可以吃饭了。”

    一边说一边转身拿出最大的一个瓦盆子，盛了满满一盆。

    接着又拿出炉子，让王爱华把烧的碳化的炭火夹到炉子里。

    然后将瓦盆子放在上面，一顿丰盛的午饭就准备好了。

    魏子杏出门站在院墙那喊小宝回来吃饭。

    不大会儿，不仅小宝来了，王爱华的儿子小军也跟着来了。

    王爱华见儿子也来了有些无奈的问：“你这孩子，怎么不在家里吃啊？”

    魏子杏拍了下小军的脑袋：“没事，孩子能吃多少饭，快点去洗手，自己端饭。”

    两孩子被王爱华领着去洗手了。

    然后四个人围着小桌子开始吃饭。

    看到锅里那红火的菜，两孩子没敢下筷子。

    “姑姑，这是什么啊？”小宝问。

    “这个叫干锅蔬菜大杂烩。”魏子杏随口胡扯了一个名字：“来，尝尝这个。”她一边说一边夹着番薯条，将上面的酱用勺子刮下来后给了两孩子。

    农村孩子大部分都是能吃辣的。

    就连小宝现在也能吃点辣了。

    小军跟小宝吹了吹后就将番薯条塞进嘴里。

    外面的辣加上番薯本身的香甜，让番薯条吃起来并不是特别的辣

    ，吃好的让人无法形容。

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