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第三十一章:是妈妈[2/2页]

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    sp;   那么多螺丝也就挑出了一大碗的螺蛳肉。

    魏子杏将螺蛳壳放到一旁,回头杂碎了给鸡鸭吃。

    然后将螺蛳肉拿到厨房,放盐反复搓洗赶紧。

    “小宝,你在家,我去菜地就回来。”

    小宝不说话,但要跟着她去的意味很明显。

    魏子杏没办法,只好带着他一起去。

    割了两把韭菜就回来了。

    将韭菜择洗干净放好,这才开始煮饭。

    晚上一般就吃稀饭,但今天干活了,肚子有点饿,再加上很久没吃好菜了,她决定煮米饭。

    等米饭下锅,魏子杏敲了一个鸡蛋加入温水放了一点盐巴,等下炖蛋给小宝吃。

    等米饭半生半熟的时候魏子杏将鸡蛋放进去。

    接着又把另一口灶台给点了起来,热锅冷油后将螺蛳肉倒入锅里。

    一阵刺啦的声音后,香味瞬间就迷漫了出来。

    等快好的时候,加入酱油跟辣椒糊,又把韭菜放进去翻炒几遍后就差不多好了。

    魏子杏拿碗装了大半碗的螺蛳肉拿去给王爱华。

    螺蛳肉牙齿不好的人吃不了,也不容易消化,所以就没给二奶奶送去了。

    王爱华婆家跟他们家是没出五服的本家,按辈分排她要喊王爱华男人魏志平一声三哥。

    魏志平家也正准备晚饭呢。

    看到魏子杏过来,正在给孩子洗澡的王爱华立刻起身。

    “嫂子,我把昨天捡回来的螺蛳肉炒了一碗,给你们送一份尝尝。”

    王爱华:“哎哟你才吃啊,我们家几个馋嘴的,昨晚上就给吃了。”

    魏子杏笑道:“那正好,今晚在吃一点。”

    “那感情好,我就不跟你客气了。”

    “跟我还客气啥,小宝在家,我就先回去了,碗明天再还给我就成。”说着魏子杏转身回去了。

    回到家的魏子杏先给小宝弄好鸡蛋拌饭。

    小宝也饿了,大口的吃着。

    魏子杏这才盛了一大碗米饭,夹着炒的又辣又香的螺蛳肉大口吃着。

    吃过晚饭,还要将分到的鱼处理下。

    精神头还好的,养一个晚上,不好的就宰杀撒上盐巴。

    等明天开始晾晒。

    不仅是魏家,三个村子第二天都在腌鱼。

    这几天难得家家户户都能吃上鱼。

    水库那边放干水后还要在晾晒,要晾晒到能站人的程度才会去挑淤。不然人都站不住也没法干活。

    这段时间,村里人也没闲着。

    之前种下去的油菜都冒头了。

    有的没生出来,这会儿就要补秧子。

    还有杂草。

    不舍得买农药的人家,就只能用锄头一遍遍的除草。

    魏子杏也不舍得买农药。

    不过她没立刻去除草,还得把弄回来的和蚌肉给切好晾晒好。

    于是第二天她就跟王爱华还有张翠娥一起,将河蚌肉弄出来洗干净用切成小块然后用盐巴腌制两天,再拿出去晾晒。

    等晒干了就能放在干燥的地方保存,等冬天没菜吃的时候,这可是好东西。

    王爱华跟张翠娥见晒干后的和蚌肉就那么一点点,闻着虽然有一些腥味,但也是正常的河鲜的腥味,能接受的了。

    这年头能有肉吃就不错了谁还挑三拣四啊。

    河蚌肉一天也就弄好了,放在干净的木盆里,连带着没吃完的鱼一起腌制两天,然后拿出来晾晒。

    干完这些,魏子杏才扛着锄头去松土锄草。感谢访问a5小\说\网!请记住我:

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